ORTORESSIA

L’Ortoressia è un disturbo caratterizzato da idee ossessive e patologiche sul mangiare sano.

Secondo Steven Bratman, chi ne soffre presenta i seguenti comportamenti:

pensa per più di tre ore al giorno al cibo, selezionandolo in base ai benefici che potrà avere sulla salute piuttosto che per il gusto;
qualora sia impossibilitato a seguire la dieta abituale, questo fa scaturire grosso disagio e sensi di colpa;
si sente padrone di se stesso solo se mangia nel modo ritenuto corretto.

Una deviazione anche solo minima da queste regole automiposte, provoca una serie di conseguenze emotive a cascata, quali colpa, rabbia e umore depresso, fino a somatizzazioni (indigestioni, nausea, vomito).

Tutti questi fattori collocano l’Ortoressia nella categoria delle nuove dipendenze a carattere ossessivo-compulsivo, distinguendola da altre patologie alimentari, in cui la fissazione è relativa alla qualità piuttosto che alla quantità di cibo ingerito (come nell’Anoressia o nella Bulimia).

Secondo i dati diffusi dal Ministero Italiano della Salute per i disturbi alimentari, le persone affette da ortoressia sarebbero 300 mila in Italia (a fronte di tre milioni di pazienti con disturbi alimentari), con una prevalenza maggiore tra gli uomini (11.3% vs 3.9%).

Aliquam Sodales

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